火腿香葱花卷的做法

做法 共13个步骤 我要吐槽

1.面粉加入酵母、温水和成面团。

2.火腿肠、香葱切碎。

3.发酵至两倍大。

4.将面团擀成长方大片。

5.撒上盐。

6.淋入油涂抹均匀。

7.撒上火腿肠，香葱碎。

8.自上而下卷起。

9.再切成等份的小段。

10.用筷子在中间压出印痕。

11.将面团两边拉长翻转成为花卷生坯。

12.放入蒸锅继续发酵15分钟。

13.大火蒸制15分钟，关火，蒸好后焖3分钟开盖，即可。