豆沙卷面包的做法
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豆沙卷面包

最近喜欢做面包,想把面包都做一遍,感觉面包做主食也是一件不错的事情,针对于蛋糕来说这么大的烤箱够了,但是做起面包,感觉烤箱还是小一点,能在再大一点就更好啦。 下

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 高筋面粉

    200g
  • 100g
  • 白砂糖

    20g
  • 辅料:
  • 鸡蛋

    20g
  • 植物油

    20g
  • 干酵母

    1小勺
  • 1/4小勺
  • 豆沙馅

    2/3袋

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.先放水、盐、糖、蛋液、在放面粉到面包机里。 最后在面粉上挖个坑放入酵母。 选择面包机的【和面】。 然后选【发酵】。

step2

2.发酵完成,取出面团,柔韵,分成6个。

step3

3.擀面皮,包入豆沙馅。

step4

4.发过来压扁。

step5

5.切5道口。

step6

6.拉伸、旋转、团成圆的如图。

step7

7.每个都这样做好。 放入烤箱,选择发酵,20分钟。 取出刷上蛋液。

step8

8.放入烤箱,上下加热管,烤15分钟。 美味面包做好啦。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:VESAlejandr 上传,更新时间: 2013-01-08

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