培根火腿披萨
宝宝最近老叫着要吃披萨,家里还有马苏里没吃培根也还有一袋,第二天要考试了,临时决定做个披萨给他当早饭,效果相当的好,拉丝很长啊。
做法 共17个步骤 我要吐槽
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1.把奶粉,高筋面粉。低筋面粉。酵母,牛奶,油,盐,白糖放进面包机。
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2.开始揉面。揉完面就开始发酵1小时。
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3.准备披萨用料,培根切片,火腿切段,青椒切丝。
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4.马苏里奶酪切块。
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5.这个是自制披萨酱的材料,也切好。
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6.披萨盘刷上油。
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7.面粉发酵2倍大取出来。
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8.把发酵后的面团挤出空气,擀成薄片。
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9.放进披萨盘,用手擀圆了,旁边留出边。
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10.在面饼中间用叉子叉一些小孔,防止烤焙的时候饼底鼓起来。这样爱熟。
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11.均匀抹上自制披萨酱。
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12.撒上培根。
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13.撒上一层马苏里奶酪。
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14.再撒上青椒。
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15.再撒上马苏里奶酪,再放上火腿。
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16.烤箱预热180度10分钟,放进烤箱180度15分钟。
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17.好了看见拉丝了吧。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:qchp9172 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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