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番茄炒豆腐的做法

番茄炒豆腐的做法
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番茄炒豆腐

这是我平时最常吃的一道家常素菜，而且做法非常简单，从准备到做好，不过几分钟的时间而已。除了简单之外，这道菜也营养丰富，还特别下饭。每当觉得自己有些胖时，就要调整

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 番茄酱

    2个

  • 豆腐

    350g
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 鸡精

    适量

  • 番茄酱

    适量

  • 葱花

    3g

  • 生姜

    5g

  • 蒜头

    5g

做法 共21个步骤 我要吐槽

step1

1.准备好食材

step2

2.西红柿洗净

step3

3.切成小块

step4

4.生姜洗净

step5

5.切成末

step6

6.蒜头洗净

step7

7.切成片

step8

8.番茄酱倒入碗中

step9

9.用开水稀释

step10

10.豆腐洗净

step11

11.切成块

step12

12.锅中放水烧开

step13

13.把豆腐倒入焯烫

step14

14.捞起装盘

step15

15.锅中放油，开火预热

step16

16.把蒜姜放入炒香

step17

17.倒入番茄倒入翻炒

step18

18.炒出汁后再倒入豆腐块一起翻炒

step19

19.炒熟后放入番茄酱汁

step20

20.洒入适量的盐和鸡精，翻炒均匀即可出锅

step21

21.装盘后洒上葱花即可食用

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：bjowboot35 上传,更新时间: 2013-01-08
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