豆芽炒豆腐的做法
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豆芽炒豆腐

呵呵,一个奇怪的组合,不过,确是令我特别怀念的一道菜。 小时候,每当放寒暑假,都要去外婆家住上一段时间,门前那条小河,是我们几兄弟最喜欢的地方。长大了,渐渐的回

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 豆腐

    400g
  • 黄豆芽

    100g
  • 辅料:
  • 适量
  • 蒜苗

    适量
  • 蒜头

    适量
  • 适量
  • 鸡精

    适量
  • 生抽

    适量
  • 猪油

    适量

做法 共4个步骤 我要吐槽

step1

1.起油锅,将豆腐切块入锅煎至两面金黄待用。

step2

2.肥肉入锅炸出油,爆香蒜头,下豆芽煸炒。

step3

3.豆芽炒软后加入豆腐、葱、蒜,加盐、生抽、水稍焖一会儿。

step4

4.加点鸡精调味就行了。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:whvm0654 上传,更新时间: 2013-01-08

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