蚝油香菇豆腐的做法
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蚝油香菇豆腐

这是我家小朋友喜欢吃的一道豆腐菜,切成大块的豆腐,吃到嘴里,相当的过瘾,还有嫩滑的香菇,也起到了提香提鲜的作用。 成本:豆腐 1元五角 香菇 1元 共他配料 五

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 豆腐

    200g
  • 香菇

    120g
  • 辅料:
  • 适量
  • 蚝油

    适量
  • 适量
  • 干红椒

    适量
  • 香菜

    适量
  • 芝麻油

    适量

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.香菇洗净切斜刀片。

step2

2.豆腐切大块煎至两面黄脆。

step3

3.利用煎豆腐剩的底油,爆香葱、干红椒。

step4

4.加入香菇翻炒。

step5

5.加入煎好的豆腐。

step6

6.加入适量的水,蚝油大火烧开。

step7

7.待汤汁快要收尽时,撒香菜出锅。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:veta706 上传,更新时间: 2013-01-08

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