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香豆腐的做法

香豆腐的做法
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香豆腐

香豆腐这小吃也是在夜市小吃摊看到的，每次女儿都要吃，我也乐的给买，因为我可以看着那老板怎么做香豆腐，看着就是少不了孜然和辣椒粉，连女儿看的都说会做了，还好这次女

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 豆腐

    400g

  • 小葱

    30g
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 孜然粉

    30g

  • 辣椒粉

    30g

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.材料：孜然 豆腐 辣椒粉 盐 植物油 小葱

step2

2.把豆腐切成块

step3

3.用开水烫烫

step4

4.捞起沥干水分

step5

5.小葱洗净切成末

step6

6.热锅倒入植物油，等油热，放入豆腐块

step7

7.放入一点盐继续煎，加孜然粉和辣椒粉继续煎

step8

8.喜欢吃老一些的可以翻面继续煎，

step9

9.再加孜然粉和辣椒粉继续煎

step10

10.最后撒上小葱末就好了

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：xzbq5872 上传,更新时间: 2013-01-08
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