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家常豆腐的做法

家常豆腐的做法
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家常豆腐

弟弟学了厨师之后，天天不用我烧菜了，轻轻松松就能吃到饭店的口味的菜，这道家常豆腐就是弟弟的杰作，不过还是有点欠火候。

食材配方 繁体

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.准备肉糜

step2

2.豆腐切片

step3

3.放入油锅中，炸至两面金黄

step4

4.木耳提前泡发

step5

5.热锅冷油，爆香姜蒜

step6

6.放入肉糜

step7

7.加入郫县豆瓣酱

step8

8.放入料酒

step9

9.放入黑木耳，翻炒入味

step10

10.加入青椒和豆腐，翻炒均匀即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：masaibe 上传,更新时间: 2013-01-08
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