所属分类：家常菜>菜谱大全 >

煎豆腐的做法

煎豆腐的做法
Mohamed072110473浏览

煎豆腐

豆腐有主治宽中益气，调和脾胃的功效，并且营养丰富，可预防多种常见疾病，所以常吃豆腐有益身体健康，尤其是对孕妇，能够补充多种微量元素。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 豆腐

    1块

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 鱼露

    适量

  • 生抽

    适量

  • 葱花

    适量

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.家里人都比较喜欢吃盐水豆腐，尤其是这种独个的，口感更好些

step2

2.把豆腐切成三角形粒状

step3

3.热油锅后下锅煎，先开大火，煎至贴锅的一面变金黄色后再轻轻翻面，煎的过程中尽量不要动它

step4

4.煎至整个差不多金黄色

step5

5.加入少量水煮一下

step6

6.加入适量鱼露提鲜

step7

7.加入少许生抽

step8

8.撒上葱花即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：Mohamed0721 上传,更新时间: 2013-01-08
家常菜美容通乳增肥痰湿质骨质疏松煎孕妇止咳补钙

相关食谱  

十大常用食材

时令菜有哪些

小知识


网友正在看