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鱼头豆腐汤的做法

鱼头豆腐汤的做法
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鱼头豆腐汤

鱼头和豆腐是最佳搭档，不仅能补钙，还能增加免疫力，我家宝贝叫这个汤叫鲜鱼汤，喜欢得不得了，过一段时间就要求喝这个鲜鱼汤，

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 鱼头

    200g

  • 豆腐

    100g
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 白胡椒粉

    适量

  • 料酒

    适量

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.鱼头洗净从中间刨开

step2

2.豆腐洗净切成小块

step3

3.锅中放油，放入鱼头

step4

4.煎到两面金黄，放入适量的料酒

step5

5.加入适量的水，放入姜片，葱段

step6

6.烧开后撇去浮沫，煮3分钟

step7

7.放入切好的豆腐，

step8

8.锅开后放入适量的盐

step9

9.煮到汤变白，鱼头成熟出锅前放入白胡椒即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：evhs8545 上传,更新时间: 2013-01-08
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