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皮蛋豆腐的做法

皮蛋豆腐的做法
christian1zj6378浏览

皮蛋豆腐

家里的松花蛋买来好久了一直没有吃，这次想起来了，就同豆腐一块拌了，没有卖到嫩豆腐，就用普通豆腐代替了。。多放了些姜丝，味道还不错！

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 松花蛋

    1个

  • 豆腐

    1份
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 生抽

    适量

  • 陈醋

    适量

  • 香油

    适量

  • 姜丝

    适量

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.松花蛋去皮，豆腐放开水中烫一会

step2

2.豆腐切成小块

step3

3.松花蛋切成小块

step4

4.准备姜丝

step5

5.放入干净的碗中

step6

6.放少许生抽和盐

step7

7.放入醋

step8

8.放入香油

step9

9.调成姜汁

step10

10.最后淋到豆腐和松花蛋上面即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：christian1zj 上传,更新时间: 2013-01-08
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