家常肉末烧豆腐的做法
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家常肉末烧豆腐

非常家常简单的豆腐做法,浓浓的汤汁,很是下饭,一口下去,不仅有肉末的香味,还有豆腐的嫩嫩顺滑的口感,一碗饭,两碗饭,你就大口满足的吃吧。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 肉末

    100g
  • 豆腐

    200g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 鸡精

    适量
  • 豆瓣酱

    适量
  • 适量
  • 干红椒

    适量
  • 洋葱

    适量
  • 淀粉

    适量
  • 适量
  • 适量

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.适量的瘦肉末。

step2

2.豆腐切块,焯水。

step3

3.洋葱切成丁。

step4

4.油锅加入油烧热,下入肉末,葱姜蒜,干红椒爆香。

step5

5.下入洋葱丁。

step6

6.下入豆瓣酱炒香。

step7

7.下入豆腐,倒入适量开水,烧开。

step8

8.调入适量盐,鸡精,调入水淀粉,汤汁浓稠即可。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:vwui1391 上传,更新时间: 2013-01-08

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