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麻辣豆腐的做法

麻辣豆腐的做法
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麻辣豆腐

豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95％以上。两小块豆腐，即

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 豆腐

    500g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 葱

    适量

  • 辣椒

    适量

  • 花椒

    适量

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.将豆腐切成块备用

step2

2.切好的肉未备用

step3

3.辣椒葱花切好备用

step4

4.锅倒入油加热后放入肉末翻炒待变色后稍炒一下盛出备用

step5

5.锅内倒入油加热放入切好的葱花辣椒，花椒爆香

step6

6.待香味出来后加入适量水

step7

7.加入切好的豆腐，同时加入盐和炒好的肉末加热开锅后3分钟即可

step8

8.装入盘中即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：MarthaLFS 上传,更新时间: 2013-01-08
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