香煎豆腐白蛤汤的做法

做法 共9个步骤 我要吐槽

1.备白蛤，豆腐，姜，香菜。

2.热锅加油，下豆腐，煎至豆腐双香酥黄。

3.汤锅加水加细盐煮开。

4.汤底开后下煎好的豆腐。

5.煮至豆腐出味，再将白蛤下锅。

6.烫至白蛤开壳后，并火，加入适量胡椒粉及细盐。

7.加入适量香菜。

8.最后再加入适量冬菜即可。

9.一份香煎豆腐白蛤汤完成。