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麻婆豆腐的做法

麻婆豆腐的做法
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麻婆豆腐

家常的做法，麻辣口味，是姐姐的好手艺

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 豆腐

    500g

  • 辅料：

  • 葱

    适量

  • 花椒面

    适量

  • 豆油

    适量

  • 盐

    适量

  • 味精

    适量

  • 辣椒酱

    适量

  • 酱油

    适量

  • 大料

    适量

做法 共4个步骤 我要吐槽

step1

1.豆腐切块儿

step2

2.炒锅放油，将葱花，大料，花椒面，辣椒酱，酱油煸香

step3

3.然后放入豆腐翻炒，加入清水炖制

step4

4.炖制20分钟，放入盐，味精调味即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：kqlf9814 上传,更新时间: 2013-01-08
家常菜麻辣10-20分钟烧1-2人锅子川菜辣够味

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