麻婆豆腐的做法
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麻婆豆腐

太久没有吃水豆腐,提议做一个麻婆豆腐,好下饭,麻辣嫩滑,蛋白质丰富,营养健康,非常美味!过年后的饮食适宜清淡,这个豆腐是一个不错的选择哦!

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 豆腐

    400g
  • 瘦肉

    100g
  • 辅料:
  • 适量
  • 元西葱

    适量
  • 麻婆豆腐调味料

    适量

做法 共14个步骤 我要吐槽

step1

1.准备材料,腌制好肉片,元西葱切段。

step2

2.锅里下油,烧红。

step3

3.加入豆腐,切碎。

step4

4.翻炒豆腐。

step5

5.加入适量的麻婆豆腐酱料,翻炒均匀。

step6

6.加入瘦肉片。

step7

7.加入适量的水。

step8

8.盖锅煮。

step9

9.开锅盖,继续翻炒。

step10

10.再加入适量的油。

step11

11.翻炒均匀。

step12

12.加入元西葱。

step13

13.盖锅盖,焗熟元西葱。

step14

14.完成,上碟子。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:店小二 上传,更新时间: 2013-01-08

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