香菇豆腐丸子的做法

做法 共9个步骤 我要吐槽

1.准备好肉馅、娃娃菜、豆腐、香菇。

2.香菇切碎用开水烫下。

3.将大白菜切细和肉馅、香菇、捏碎的豆腐搅拌一起。

4.加盐、味精、蚝油、搅拌入味。

5.准备一些细淀粉，用来做表皮。

6.取少量的豆腐，搓成圆形。

7.再把豆丸放进淀粉碟里，均匀的滚上一层淀粉。

8.锅里烧开水后转中火，下豆丸煮开即可。

9.最后的成品。