香辣蕨菜炒豆腐的做法
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香辣蕨菜炒豆腐

喜欢吃蕨菜,特别是喜欢经过腌制的香辣蕨菜,不论是炒肉或是炒素菜配一点香辣蕨菜在里面特别下饭。蕨菜是一种营养价值很高的野生蔬菜,含有丰富的蛋白质、糖类、有机酸、纤

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 豆腐

    300g
  • 香辣蕨菜

    50g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 少量
  • 少量
  • 少量
  • 酱油

    少量
  • 蔬之鲜

    少许

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.豆腐切成2厘米见方的豆腐块,然后放入沸水锅里焯一焯水,去除豆腥味,捞出备用。

step2

2.葱姜蒜切碎备用。

step3

3.香辣蕨菜拆封倒入小碗里备用。

step4

4.炒锅倒油烧热,下葱姜蒜炒香。

step5

5.放入豆腐块轻轻翻炒翻炒。

step6

6.放入香辣蕨菜翻炒均匀。

step7

7.放入酱油、盐翻炒均匀。

step8

8.放入少许蔬之鲜翻炒均匀即可关火装盘。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:xwkRpyq 上传,更新时间: 2013-01-08

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