香煎豆腐干的做法

做法 共8个步骤 我要吐槽

1.买来的豆腐，软硬适中。

2.切成大约1厘米宽的片。

3.热锅热油，把豆腐平铺在炒锅里开始煎。

4.煎至两面金黄。

5.辣椒切末，小葱切粒。

6.把辣椒洒上煎好的豆腐干上，加酱油和少许水，稍微烧一下。

7.等汤汁收干后洒上香葱。

8.最后洒上一点孜然粉就可以关火啦。