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麻辣豆腐的做法

麻辣豆腐的做法
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麻辣豆腐

超级麻辣豆腐。。。喜欢

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 豆腐

    300g

  • 辅料：

  • 葱

    适量

  • 鸡精

    5g

  • 花椒

    适量

  • 盐

    适量

  • 火腿肠

    1根

  • 大蒜

    10g

  • 豆瓣酱

    适量

做法 共4个步骤 我要吐槽

step1

1.豆腐切在块

step2

2.将葱洗净，葱头切段，后面的切得细一些，然后火腿肠切片，切少许蒜末备用。

step3

3.切得细一些，然后火腿肠切片，切少许蒜末备用。 3 锅内倒入油，将花椒投入油中，慢火小炒。待油冒烟时投入葱段爆香，

step4

4.放入火腿肠稍炒片刻放入豆瓣酱，加入开水小煮。待汤汁煮的差不多了，放入豆腐块慢火煮，让味道渗入豆腐块中，差不多了就放少许盐 ,鸡精，即可出锅

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：KathaleenDe 上传,更新时间: 2013-01-08
家常菜麻辣10-20分钟烧全菜系1-2人锅子

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