豆腐鸡肉饼
酥脆的外皮裹着鲜嫩的豆腐和鸡肉茸,吃起来外酥里嫩。豆腐高蛋白,低脂肪,具降血压,降血脂,降胆固醇的功效。是生熟皆可,老幼皆宜,养生摄生、益寿延年的美食佳品。
做法 共6个步骤 我要吐槽
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1.鸡肉茸放在碗中,加入豆腐捏碎,加入胡椒粉,鸡粉拌匀。
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2.双面粘上面包糠,粘匀。
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3.粘好后的鸡肉饼,抖掉多鱼的面包糠后放五分钟备用。
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4.锅中放油,烧至六成热时下入肉饼,小火煎至一面金黄。
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5.翻面煎熟。
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6.鸡肉饼放在吸油纸上吸油后可放食用。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:ga7s93dccx 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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