蒜蓉剁椒蒸豆腐的做法

做法 共9个步骤 我要吐槽

1.准备好所有的食材。

2.豆腐切小块开水焯烫沥干水分。

3.蒜瓣切末，取一个小碗加入蚝油，生抽，鸡精，适量清水搅拌均匀。

4.炒锅倒油爆香蒜末。

5.再放入剁椒炒香。

6.加入调好的料汁出香味关火。

7.把蒜蓉剁椒浇入豆腐上。

8.然后蒸制5-8分钟。

9.取出散上葱丝即可。