自制绿豆芽的做法
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自制绿豆芽

食用芽菜是近年来的新时尚,芽菜中以绿豆芽最为便宜,而且营养丰富,绿豆芽也是自然食用主义都所推崇的食品之一。绿豆在发芽过程中,维生素C会增加很多,而且部分蛋白质也

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 绿豆

    50g
  • 辅料:
  • 清水

    适量

做法 共11个步骤 我要吐槽

step1

1.首先取适量绿豆清洗一下,然后放入适量清水泡发一晚。

step2

2.第二天早上,绿豆全部泡发好。

step3

3.一定要选用和我一样的容器,这样容易将水分控干。

step4

4.之后取干净的抹布,需要干的,贴豆子盖上,在盖上盖子,放三天,但期间需要取出冲泡。

step5

5.到晚上打开,豆芽已经长出芽了,然后用凉水冲泡一下,将水倒掉,反复三次,在控干水分,盖好抹布和锅盖。

step6

6.第二天早上打开,又长高了,继续冲泡。

step7

7.第二天晚上,继续冲泡。

step8

8.第三天早上,继续。

step9

9.第三天晚上,发好了。

step10

10.给大家看一下,效果不错吧!

step11

11.健康绿色食品哦!来,再拍一张。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:hxn1403039 上传,更新时间: 2013-01-08

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