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臭草绿豆沙的做法

臭草绿豆沙的做法
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臭草绿豆沙

这个臭草绿豆沙应该是属于一道珠三角的美食，一般本土人都会喜欢这个味道，这道糖水是晚上跟家人看一个本地美食时看到了，当时听到主持人说用臭草来做绿豆沙很是惊讶，印象

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 绿豆

    300g

  • 辅料：

  • 片糖

    适量

  • 水

    适量

  • 臭草

    适量

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.绿豆洗干净泡一个晚上

step2

2.锅里倒入多点水将绿豆倒进去煮

step3

3.臭草洗干净后只要叶子不要梗

step4

4.将叶子切碎

step5

5.绿豆煮四十分钟左右加入片糖煮二十分钟

step6

6.加入切碎的臭草煮开就可以关火

step7

7.将绿豆水和渣分开

step8

8.绿豆渣倒进豆浆机里按果蔬冷饮打成浆

step9

9.打成浆的绿豆倒进绿豆水里拌匀就成了绿豆沙

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：rHimi562 上传,更新时间: 2013-01-08
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