绿豆百合汤
绿豆中的蛋白质比鸡肉多,钙是鸡肉的7倍,铁是鸡肉的4到5倍,并有丰富的维生素C、B群、胡萝卜素等。在中医中,绿豆可以入药,具有清热解暑、清血利尿、明目降压等功效
做法 共7个步骤 我要吐槽
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1.绿豆在清水内浸泡半个小时。
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2.干百合也泡发开。
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3.锅中放入适量水把浸泡后的绿豆倒入锅中煮。
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4.盖上锅盖大火煮10分钟。
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5.继续转中火煮20分钟至绿豆软烂后加入适量冰糖。
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6.加入沥干水分的百合
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7.中火煮至百合软烂即可。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:dongueh79bt3 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
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