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绿豆粽子的做法

绿豆粽子的做法
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绿豆粽子

我家老头爱吃绿豆，不是好喜欢吃粽子，马上要过节，我就包绿豆粽子，他一定爱吃哟，绿豆对葡萄球菌以及某些病毒有抑制作用，能清热解毒，绿豆中的多糖成分能增强血清脂蛋白

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 糯米

    500g

  • 绿豆

    200g

  • 粽叶

    300g

  • 辅料：

  • 盐

    适量

  • 味精

    适量

  • 碱

    适量

  • 棉线

    1卷

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.糯米洗净，控干水分，放盐拌匀

step2

2.放味精拌匀

step3

3.放碱拌匀

step4

4.放洗净的绿豆拌匀

step5

5.用三皮粽叶，做成锥形，放入办好的糯米

step6

6.包好

step7

7.捆紧

step8

8.放入锅中，加满水

step9

9.大火煮开，改中火煮2 小时（中途要上下翻动哦）

step10

10.煮好了，剥开，慢慢享用哦

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：yaeAnFh 上传,更新时间: 2013-01-08
夏季端午节粽子清热

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