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绿豆沙月饼的做法

绿豆沙月饼的做法
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绿豆沙月饼

今年的中秋我自己做的月饼，在淘宝上买了做月饼的模具，做起来也还挺容易的。先看看我做的绿豆馅的吧，嘻嘻

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 绿豆

    400g

  • 辅料：

  • 白糖

    160g

  • 油

    35g

做法 共5个步骤 我要吐槽

step1

1.去皮绿豆洗净浸泡一小时

step2

2.加刚没过豆的水，按煮饭键

step3

3.煮完下气后打开，趁热用勺子搅成糊

step4

4.加白糖和油搅至细腻，高压锅保持加热状态。（或者另起锅炒，最好不要用铁锅。）白糖和油加下去会比刚才稀一点

step5

5.炒至盆光，说明好了，拿起放凉。不要太干，凉了以后会更干的

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：mjfav5fa2x 上传,更新时间: 2013-01-08
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