自制绿豆沙馅的做法

做法 共5个步骤 我要吐槽

1.面粉炒熟，放凉备用。

2.绿豆用高压锅压烂（尽量放少点水哦！我这个太稀了），用料理机打成糊糊。

3.绿豆糊糊放入锅里，小火慢慢加热，让水分蒸发。

4.分3次加入油，小火慢慢炒匀，每次都要等到有完全吸收再加进去。

5.加入白糖，继续小火不停翻炒，以防糊底。