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红豆馅绿豆酥的做法

红豆馅绿豆酥的做法
ThurmanEspi5120浏览

红豆馅绿豆酥

绿豆做皮，红豆做馅，酥酥的绿豆皮散发着淡淡的绿豆清香，包裹着甜甜的红豆馅，不输给超市卖的小点哦。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 绿豆

    80g

  • 面粉

    400g

  • 红豆馅

    500g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 白糖

    适量

  • 黄油

    50g

做法 共24个步骤 我要吐槽

step1

1.绿豆泡软

step2

2.加入豆浆机添水煮熟

step3

3.熟豆浆

step4

4.取出1碗半豆浆放凉，加两勺油，两勺白糖拌匀

step5

5.和成面团省

step6

6.取黄油50g放入碗中

step7

7.微波融化

step8

8.加面粉和成油酥

step9

9.将面团揉匀

step10

10.分成数团

step11

11.油酥分成相等份

step12

12.将油酥包入面团

step13

13.擀成长方饼

step14

14.卷起

step15

15.再重复以上步骤2次

step16

16.切剂

step17

17.立起

step18

18.擀皮

step19

19.包红豆馅

step20

20.包好

step21

21.烤盘刷油，摆上包好的绿豆酥170度烤20分钟

step22

22.玉米油加热

step23

23.刷在烤好的绿豆酥上

step24

24.完成

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：ThurmanEspi 上传,更新时间: 2013-01-08
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