杂豆饼的做法
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杂豆饼

一到这冷天,早晨就特想吃的暖呼呼的出门 比起牛奶,我更习惯豆浆配油条 前几天去铺子里买各种颜色的豆子 黄豆、黑豆、红豆、绿豆…… 好多豆子哇~~~~~~~~ 我

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 绿豆

    50g
  • 黑豆

    50g
  • 红豆

    50g
  • 黄豆

    50g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 黑胡椒

    适量
  • 玉米面

    适量
  • 鸡蛋

    适量
  • 青菜末

    适量

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.豆子洗净,按比例倒进豆浆机

step2

2.打豆浆

step3

3.打好的豆浆过滤出豆渣

step4

4.杂豆渣和玉米面、蛋液、青菜末揉捏均匀,加入适量盐、黑胡椒

step5

5.整成杂豆饼

step6

6.锅内热油,入豆饼煎

step7

7.煎至一面金黄,翻面煎熟

step8

8.临出锅,撒一些香菜末提香 (不喜欢香菜的,可以不放哈)

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:470364445 上传,更新时间: 2013-01-08

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