餐蛋面的做法
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餐蛋面

餐蛋面是香港茶餐厅的特色食品哦,餐蛋面”这个词是由三种不同的食物组合而成的,即“餐”、“蛋”和“面”。所谓“餐”,指的是切成一片片的罐头午餐肉,“蛋”是煎蛋,“

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 方便面

    1包
  • 辅料:
  • 午餐肉

    适量
  • 鸡蛋

    1个

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.准备好方便面、午餐肉、鸡蛋。

step2

2.午餐肉切片。(份量自己喜欢)

step3

3.在锅中倒入适量的油,烧热、

step4

4.放入午餐肉煎香,捞出备用。(午餐肉是熟的,所以煎香即可)

step5

5.倒入鸡蛋,煎成荷包蛋。

step6

6.在锅中放入适量的水,烧开放入方便面,煮熟。

step7

7.用壶烧一壶开水。

step8

8.方便面的调味料放入碗中,倒入适量的开水。

step9

9.将面捞起放入碗中,把蛋、午餐肉放入。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:Brain53O 上传,更新时间: 2013-01-08

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