方便面蛋羹的做法

做法 共9个步骤 我要吐槽

1.方便面煮熟。

2.投入凉水中。

3.捞出，切段。

4.倒入1.5倍左右的温开水！

5.加入少许盐。

6.将方便面放入碗底。

7.用滤网将蛋液慢慢倒入方便面上面。

8.撒上香葱碎或者是方便面蔬菜料包。

9.盖盖子或者保鲜膜。 蒸锅烧开水，将碗放入，蒸10分钟，关火，需蒸5分钟出锅即可。