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蚝油肉丝面的做法

蚝油肉丝面的做法
妙喜美吴洁8884浏览

蚝油肉丝面

昨天做菜剩下一点里脊肉，正好今天早上用来做肉丝面了，炒肉丝时放了点蚝油，浇在面条上，香香的，便成了一碗营养丰富的的蚝油肉丝面。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 里脊肉

    50g

  • 面条

    50g
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 胡椒粉

    适量

  • 鸡精

    适量

  • 蚝油

    适量

  • 酱油

    适量

  • 蒜片

    适量

  • 蒜苗末

    适量

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.里脊肉切丝

step2

2.放盐、胡椒粉、鸡精抓匀

step3

3.坐锅，放油，放入肉丝

step4

4.炒至肉丝变色

step5

5.放蒜片炒出蒜香

step6

6.放蚝油、酱油，翻炒均匀

step7

7.清水煮好面条，捞出

step8

8.将肉丝浇在面条上

step9

9.放点蒜苗末即可上桌

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：妙喜美吴洁 上传,更新时间: 2013-01-08
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