葱油泼面的做法
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葱油泼面

老公的弟弟去学厨师,学的第一道就是葱油泼面。苏州这边的人特别喜欢吃面食,所以如果在这边投资一个面店还是非常不错的选择。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 小葱

    50g
  • 面条

    200g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 大蒜

    适量

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.大蒜洗净切末

step2

2.小葱洗净,切小段

step3

3.热锅冷油

step4

4.放入大蒜,爆香

step5

5.放入小葱,将葱香味全部炸出来

step6

6.放两碗水,烧开

step7

7.放点盐,鸡精,起锅,就是葱油酱

step8

8.锅里放水,烧开,

step9

9.下入面条,煮熟,将面条盛出来,浇上葱油酱即可。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:FloraHolcom 上传,更新时间: 2013-01-08

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