菠菜海鲜面的做法

做法 共12个步骤 我要吐槽

1.这就是我买的200克的白蛤，这蛤很白就是有沙

2.菠菜洗好

3.先把菠菜焯一下，焯好后拿出来再换干净水把白蛤煮一下

4.这是煮好的蛤

5.这点水是煮蛤的水，不要扔了，很鲜的，我把它从锅中慢慢倒了出来，锅底的就不要了，

6.葱花备好

7.锅中放油放入焯好的菠菜

8.这时把煮蛤的汤倒进去，慢慢倒，底就不要了，这样过滤二次一点沙没都有了

9.放入蛤肉，加盐加香油关火

10.另一火煮面条 ，直到煮好就行了

11.煮好的面条盛入碗中

12.把菠菜蛤肉汤浇上去就开吃