芝麻酱黄瓜凉面的做法

做法 共8个步骤 我要吐槽

1.黄瓜洗净后切细丝。

2.大蒜加少许盐在算盅内砸好，加入适量白开水。

3.砸好的蒜舀出来倒入碗中，再加入两勺芝麻酱搅拌均匀。

4.锅中放入热水把面条放入煮。

5.中途加一遍凉水再开锅看面条熟了就可以了。

6.煮熟的面条在冷水上多冲洗几遍。

7.面条放适量黄瓜条。

8.再舀一勺芝麻酱蒜汤拌均匀即可。