所属分类：家常菜>菜谱大全 >

自制凉面的做法

自制凉面的做法
Khlxmwnzlz17060浏览

自制凉面

这热的天，有时胃口真有很差呢，热得连早餐都不想吃，好在可以自己做凉面，吃起来凉凉的，加上醋，挺开胃呢！

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 面条

    300g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 醋

    适量

  • 葱

    适量

  • 香肠

    适量

  • 大头菜

    适量

  • 黄瓜

    适量

  • 生姜

    适量

  • 蒜头

    适量

  • 芝麻酱

    适量

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.购买已经飞过水的面条

step2

2.将生姜，蒜头切碎用开水浸泡，待水凉后备用

step3

3.将香肠，黄瓜，大头菜切丝，葱切段

step4

4.根据个人的食量取部分面条

step5

5.加盐，醋，油和芝麻酱

step6

6.加上香肠，黄瓜，大头菜和葱一起拌匀即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：Khlxmwnzlz 上传,更新时间: 2013-01-08
开胃夏季饮食清热消暑

相关食谱  

十大常用食材

时令菜有哪些

小知识


网友正在看