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肉丝面的做法

肉丝面的做法
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肉丝面

今天整整下了一天的雨，早上比较冷就想着中午干脆吃肉丝面吧，吃点带汤的身体可以给身体提供热量，秋天这个天气也是最适合吃汤面的，我们北方人都是特别爱吃面食的，我更不

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 瘦肉

    200g

  • 面条

    400g

  • 小白菜

    200g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 酱油

    适量

  • 料酒

    适量

  • 生粉

    适量

  • 香油

    适量

  • 荆芥

    适量

  • 鸡精

    适量

做法 共11个步骤 我要吐槽

step1

1.猪瘦肉洗净切丝

step2

2.用生粉，酱油，料酒，盐抓均匀

step3

3.小白菜洗净控水

step4

4.西红柿切块

step5

5.荆芥摘好洗净备用

step6

6.国内油热放花椒炸，然后捞出

step7

7.倒入腌好的肉丝快速翻炒至变色后盛出

step8

8.锅内留油放西红柿翻炒一会，锅内添水

step9

9.水开后下面条

step10

10.放入小白菜

step11

11.最后倒入炒好的肉丝和荆芥，放盐鸡精香油调味即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：rdeh9688 上传,更新时间: 2013-01-08
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