长豆角焖面的做法
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长豆角焖面

我见朋友说是这个焖面做法,她们说是用豆王炒面,我怕搞不熟,还是用这个豆角炒吧!按照记下来的步骤,仔细做了这焖面,味道不错,就是面条不是那种提前蒸好的面条也不是那

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 豆角

    500g
  • 面条

    300g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 花椒

    适量
  • 酱油

    适量

做法 共17个步骤 我要吐槽

step1

1.长豆角洗净切段

step2

2.面条300g

step3

3.葱、蒜切好

step4

4.花椒炝锅

step5

5.放入葱、蒜

step6

6.豆角扔进去翻炒

step7

7.倒入适量酱油

step8

8.酱油

step9

9.放入适量食盐

step10

10.搅拌至豆角变色

step11

11.加入适量水

step12

12.把面条均匀摊在豆角上面

step13

13.盖上锅盖大火烧开,然后中小火慢慢焖

step14

14.大概10分钟掀开盖子

step15

15.我先翻开一部分面条看了看汤,收汤差不多,就可以翻搅啦

step16

16.好好搅拌

step17

17.盛盘

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:hllx4969 上传,更新时间: 2013-01-08

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