蒸面条的做法
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蒸面条

老姐最喜欢吃蒸面条了。所以我苦练蒸面条的功夫,不过还是做得一般般。看来还要继续努力才行。今儿个做的是芹菜肉的蒸面条,还是挺香的,再配一碗鸡蛋稀饭就更完美啦。

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做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.把肉切好,切丝切片都可以,姜切片、芹菜切段、黄豆芽洗净晾着。

step2

2.面条上蒸锅,蒸大约三十分钟。

step3

3.把猪油放入炒锅,练出香味儿。然后把切好的姜片放进去爆香。

step4

4.把芹菜和肉倒入锅中翻炒。

step5

5.倒入黄豆芽,放盐、鸡精、酱油和清水。

step6

6.把蒸好的面条抖散放入锅中。

step7

7.小火用锅铲把菜和面条拌均匀。焖五分钟可以开吃了!

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:GloryWoodru 上传,更新时间: 2013-01-08

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