五彩炒面的做法

做法 共6个步骤 我要吐槽

1.把所有的材料都切成丝。

2.把鸡蛋打散，放入平底锅煎成蛋饼。

3.把蛋饼切成细丝。

4.先把干辣椒放入热过的油锅，待出香味时放入青红辣椒炒制，再依次放入火腿丝和鸡蛋丝。最后放入盐调味。

5.把面均匀的铺在平底锅上，放些许酱油调色，用筷子和铲子翻动，使面能均匀受热上色。

6.大功告成！