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炸酱面的做法

炸酱面的做法
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炸酱面

面条的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等；面条易于消化吸收，有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。配料的搭配有荤素两种，搭配的也很合理，也可也给身体

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 面条

    500g

  • 肉糜

    150g

  • 黄瓜

    100g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 糖

    适量

  • 香油

    适量

  • 黄酱

    适量

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.所需食材，面条，黄瓜，肉糜，干黄酱

step2

2.黄瓜洗净切丝，黄酱加水搅得稀一点

step3

3.锅中放油，下入肉糜翻炒，到肉糜变白，放入料酒

step4

4.再加入搅好的黄酱，盐，味精

step5

5.加入适量水熬成卤备用，出锅前加入适量糖，香油

step6

6.锅中放水，水开后下入面条，煮至成熟

step7

7.面条捞出放入凉水中，过一下凉水，

step8

8.面条盛入碗中，放上切好的黄瓜，做好的炸酱卤即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：hmls7660 上传,更新时间: 2013-01-08
平和质10-20分钟酱香夏季1-2人米面粉类

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