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黄瓜拌凉面的做法

黄瓜拌凉面的做法
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黄瓜拌凉面

凉面又称冷面（这里的冷面只是俗称，并不是指真正的东北三省的朝鲜族冷面），是指凉吃的面条，世界上不少地区都有凉面，盛行于夏天天热胃口不佳食用。 夏天真的很热，凉面

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 面条

    250g

  • 黄瓜

    1根
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 醋

    适量

  • 大蒜

    适量

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.准备好面条（只用了一半）

step2

2.洗好黄瓜（只用了一根）

step3

3.扒好大蒜

step4

4.将面条煮熟后过一遍凉水，这样面条能有劲道一点

step5

5.将黄瓜切成丝，加入面条中

step6

6.加入蒜，盐、味精、醋，调味后即可使用

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：zzsv2466 上传,更新时间: 2013-01-08
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