柴鱼魔芋汤面的做法
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柴鱼魔芋汤面

柴鱼昆布高汤还剩下一些,翻了冰箱,找到现成的东西,就做了这一个汤面。本来应该是乌冬面的,家里没有乌冬面,正好有魔芋面就替换了。 柴鱼高汤很鲜。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 魔芋

    1袋
  • 鱼板

    4个
  • 辅料:
  • 适量
  • 煮鸡蛋

    半个
  • 柴鱼昆布高汤

    适量
  • 香菇

    2朵
  • 银杏

    4个

做法 共5个步骤 我要吐槽

step1

1.准备材料。

step2

2.事先准备好的柴鱼昆布高汤(见另一菜谱:柴鱼昆布高汤)

step3

3.柴鱼高汤烧开后,放入清水冲洗过的魔芋面,煮开后捞起,汤过滤后倒入面中。

step4

4.剩下的汤将银杏、胡萝卜花,香菇煮熟后放入面中即可。

step5

5.魔芋面装入容器里面,浇上汤。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:mnpbfkpks2 上传,更新时间: 2013-01-08

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