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雪菜肉末面的做法

雪菜肉末面的做法
JaunitaDuff17265浏览

雪菜肉末面

雪菜肉丝面是我家最喜欢的一种面食浇头，味道非常鲜美。冰箱里有现成的猪肉末和雪菜一起做成的面浇头，味道也非常鲜美。喜欢带有一点辣味，加了郫县豆瓣酱一起炒的，如果不

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 面条

    100g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 雪菜

    适量

  • 猪肉末

    适量

  • 郫县豆瓣酱

    适量

  • 葱花

    适量

  • 鸡精

    适量

做法 共11个步骤 我要吐槽

step1

1.雪菜洗净后切丝，准备猪肉末

step2

2.准备面条

step3

3.锅内倒入适量油，温油下入郫县豆瓣酱爆香

step4

4.倒入猪肉末煸炒至全部变色

step5

5.加入雪菜

step6

6.煸炒均匀至肉末熟透加入适量鸡精调味后出锅

step7

7.汤碗里加入适量盐，鸡精和熟油

step8

8.冲入开水调成面汤

step9

9.锅内水开后下入面条煮熟

step10

10.之后把面条捞起放入汤碗

step11

11.把雪菜肉末加入拌匀即可享用

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：JaunitaDuff 上传,更新时间: 2013-01-08
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