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打卤面的做法

打卤面的做法
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打卤面

昨天是正月初七，远在千里之外的妈妈一早就在视频里嘱咐我，一定要吃面条，还说，这是人七的日子，吃面条用长长的面条绊住小孩的腿，孩子在一年里都顺顺当地的，平平安安的

食材配方 繁体

做法 共18个步骤 我要吐槽

step1

1.肉丁切好

step2

2.土豆洗净削皮

step3

3.切成小丁

step4

4.海天酱用水稀释好

step5

5.锅中放油 烧热 放入肉丁

step6

6.加入葱花 肉丁煸炒变色

step7

7.加入土豆丁

step8

8.翻炒到土豆熟

step9

9.加入海天酱

step10

10.再加入适量的清水 炖熟

step11

11.加入适量的味精 就可以出锅了

step12

12.做好的土豆酱卤

step13

13.面条准备好

step14

14.清水烧开 加入面条

step15

15.滚水煮熟

step16

16.捞出 放入凉开水中

step17

17.可再准备一些黄瓜丝

step18

18.盛面条 放入适量的黄瓜丝 土豆酱卤 拌均就可食用了

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：jddk7658 上传,更新时间: 2013-01-08
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