清淡小葱豆腐担担面
豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称。早上买了点豆腐,想着做个小葱豆腐担担面
做法 共9个步骤 我要吐槽
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1.准备豆腐和小葱,把豆腐和小葱都洗干净,备用
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2.把豆腐和 小葱都切成小丁 ,备用
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3.把 切碎的豆腐好小葱放碗里,然后加入适量的调料
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4.我喜欢吃辣椒,所以在里面加入了适量的辣椒面
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5.在撒上适量的芝麻,这样味道更好哦
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6.上锅热油,等油热后浇入刚才弄好的调料上
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7.在加入适量的白开水,一定要滚烫的才好哦
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8.上锅烧水,水开了,煮面条,等面条八成熟了,加入洗好的菠菜 ,锅开了据可以捞出来了
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9.把面条捞出来,加上刚才准备好的汤汁,浇在上面即可
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:ˉSerenity 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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