家常茄汁面的做法
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家常茄汁面

家常的饭菜最好做,简单、容易上手,味道还很合自己的意。所以,家常家常,家常饭菜就是得适合自己的胃口和自己喜欢的饭菜。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 番茄酱

    20g
  • 番茄

    400g
  • 面条

    150g
  • 辅料:
  • 适量
  • 香油

    适量
  • 鱼露

    适量
  • 小青菜

    适量
  • 鸡精

    适量
  • 生抽

    适量
  • 适量
  • 清水

    适量

做法 共14个步骤 我要吐槽

step1

1.食材备好待用。

step2

2.把食材清理干净并切好待用。

step3

3.上油锅,放入适量的油,油热,放入切好的番茄块翻炒。

step4

4.再放入切好的葱翻炒。

step5

5.再放入鸡精翻炒。

step6

6.放入鱼露翻炒。

step7

7.放入生抽翻炒。

step8

8.此时也可以兑入适量的番茄酱,炒至番茄成粥状即可。

step9

9.放入适量的清水煮开。

step10

10.再放入适量小青菜。

step11

11.放入面条煮开。

step12

12.如若嫌汤不稠,可以再兑入一些番茄酱,煮开后即可。

step13

13.出锅前,放入适量香油。

step14

14.出锅上桌。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:夜色流香 上传,更新时间: 2013-01-08

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