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番茄鸡蛋拌面的做法

番茄鸡蛋拌面的做法
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番茄鸡蛋拌面

前些天江浙沪烧烤的时候，我还说：”济南今年真不热，真凉快，空调都没开几天……“没想到我是乌鸦嘴，济南自从立秋后直接进入了桑拿模式 ，偶尔还热风循环，空调几乎是2

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 番茄

    4个

  • 丝瓜

    1根

  • 面条

    100g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 糖

    适量

  • 蒜片

    少许

  • 芝麻油

    适量

  • 木耳

    适量

  • 鸡蛋

    2个

做法 共11个步骤 我要吐槽

step1

1.丝瓜洗净去皮切片

step2

2.鸡蛋番茄洗净

step3

3.切好

step4

4.蒜切薄片

step5

5.热过倒油，下番茄碎，中火翻炒

step6

6.至软烂，成糊糊，番茄酱的样子，加入蒜片

step7

7.然后加入丝瓜和木耳，少许盐、糖调味

step8

8.鸡蛋打散

step9

9.淋入锅里，推一下，鸡蛋熟透，滴入少许芝麻油，关火

step10

10.煮好的面条过凉开水

step11

11.浇上做好的番茄鸡蛋卤，开吃

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：Gwlushdmn 上传,更新时间: 2013-01-08
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