老友面的做法

做法 共11个步骤 我要吐槽

1.先煮面条

2.煮好装碗里

3.碎肉放点盐拌匀

4.八渡笋切碎

5.豆豉蒜米

6.这要用铁炒锅炒才好，锅不放油，烧热了放八渡笋控干水份，装起备用

7.热锅放油放豆豉蒜米爆香

8.放肉炒放八渡笋

9.放醋、糖、酱油和水还有盐

10.放辣椒酱煮几分钟入味就可以啦

11.直接倒到面条里，味道是酸酸辣辣，又咸又酸的。